Премия Рунета-2020
Россия
Москва
+8°
Boom metrics
Общество23 мая 2017 9:55

В апреле: Цены в ТС «Пятёрочка» вновь ниже среднерыночных

Индес «Пятёрочки» за апрель 2017 года
Игорь ЗЕТИЛОВ

Передставленный X5 Retail Group, одной из ведущих мультиформатных розничных российских компаний, индекс «Пятёрочки» за апрель 2017 года показал, что средняя стоимость продовольственного набора в этой торговой сети была на 5% ниже, чем в среднем по России, на 17% ниже, чем в среднем по Москве, и на 10% ниже средней стоимости продовольственного набора в Санкт-Петербурге по данным Росстата.

Индекс «Пятёрочки» рассчитывается на основе собственных данных компании о средневзвешенной стоимости 33 наиболее значимых продуктов питания, которые входят в «минимальный набор Росстата» (говядина, свинина, куры, рыба, сливочное и растительное масло, яйца, сахар, соль, чай, мука, белый и ржаной хлеб, рис, пшено, гречка, макароны, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки…), а также данных российского статистического ведомства. Отношение этих показателей в процентах называется индексом «Пятерочки». Чем меньше индекс «Пятерочки», тем доступнее продукты для покупателей торговой сети.

На протяжении апреля средняя стоимость ряда товаров в «Пятёрочке» была значительно ниже, чем на всей территории РФ. В первую очередь на снижение средневзвешенной стоимости продуктов в сети «Пятёрочка» влияли товары под собственными торговыми марками торговой сети, так как их розничная стоимость ниже, чем цена на аналоги под брендами. Также значительно дешевле, чем в среднем по рынку, в торговой сети «Пятёрочка» стоили продукты, поставляемые в больших объемах – курица, сахар. Большой объем закупки таких товаров позволяет обеспечить их низкую розничную стоимость.

Так, в апреле дешевле на 20%, чем в среднем по России, стоили охлажденные и мороженые куры, на 18% была ниже стоимость сахарного песка. Стоимость подсолнечного масла в «Пятёрочке» была в среднем на 32% ниже среднероссийской, питьевого молока 2,5-3,2% жирности на 19%, яблок – на 21%, пшеничной муки на 18%, сушеных гороха и фасоли на 14%, нежирного творога – на 12%, сметаны – на 11%, черного перца горошком – на 41%.

В апреле стоимость продовольственной корзины для европейской части России, Урала и Сибири в натуральном выражении составила 3669 руб. по данным торговой сети «Пятёрочка» и 3872 руб. по данным Росстата; соответственно, индекс «Пятёрочки» - 95%. В Москве стоимость набора по данным Росстата составила 4710 руб.; по средним ценам «Пятёрочки» - 3919 руб., соответственно, индекс «Пятёрочки» - 83%. В Санкт-Петербурге стоимость продовольственного набора по данным Росстата – 4707 руб., по средним ценам «Пятёрочки» - 4233 руб., соответственно, индекс «Пятёрочки» для Санкт-Петербурга – 90%.

На индекс «Пятёрочки» влияет много факторов. Так, в апреле запасы российских овощей (картофель, морковь, свекла, капуста…) истощились, а им на смену пришли более дорогие импортные. В Санкт-Петербурге на стоимость продовольственного набора также повлияло повышение закупочной стоимости питьевого молока в связи с дефицитом качественного сырья перед началом высокого сезона. А вот в Москве и на всей территории России стоимость питьевого молока оставалась почти стабильной. Кроме того, в апреле проходили промо-акции на нежирный творог и сметану в преддверии Пасхи. В результате эти товары стали драйверами снижения средней стоимости продовольственного набора по средним ценам «Пятёрочки», рассчитанной на основе цен во всех магазинах сети.

Еще одна прошедшая в апреле во всех магазинах торговой сети промо-акция на неразделанную рыбу значительно снизила среднюю стоимость товаров этой категории в корзине «Пятёрочки», рассчитанной по средним ценам для всей европейской части России, Урала и Сибири. Аналогично повлияло на динамику стоимости продовольственной корзины в «Пятёрочке» по средним ценам снижение закупочной стоимости куриных яиц в Санкт-Петербурге.

Аналитики торговой сети также подсчитали стоимость продовольственного набора по минимальным ценам «Пятёрочки». Традиционно этот показатель был в 1,5-1,75 раза ниже среднестатистических значений. В апреле продовольственный набор, составленный из самых недорогих товаров «Пятёрочки» в категориях, на всей европейской части России, на Урале и в Сибири стоил 1911 руб., 2718 руб. в Москве и 2667 р. в Санкт-Петербурге.

СКАЗАНО

«Оптовые цены на молоко зависят от сельскохозяйственного сезона. в регионах с более мягким климатом цены снижаются раньше, так как коров там раньше переводят с комбикорма на натуральное питание – на выпас на лугах. С середины мая до середины сентябрь нет дефицита качественного сырого молока, а с конца сентября по начало мая возникает необходимость в импорте молока».

Татьяна Куличкова, эксперт торговой сети «Пятёрочка» по категории «Молоко и молочные продукты»

КСТАТИ

В Санкт-Петербурге на стоимость продовольственного набора повлияло повышение закупочной стоимости питьевого молока в связи с дефицитом качественного сырья у ключевого поставщика перед началом высокого сезона. В столичных магазинах и в целом во всей сети стоимость питьевого молока оставалась стабильной или повышалась незначительно, так как в большинстве своем поставщикам удавалось удерживать цену от резких скачков даже во время дефицита сырья.

А В ЭТО ВРЕМЯ

В апреле в Москве и во всех магазинах сети действовало промо на сметану и нежирный творог. Розничная стоимость этих продуктов в сети была на 11-12% ниже среднерыночной.