Почему из некоторых магазинов изымают продукцию «Домик в деревне»

После того, как торговые сети получили письмо Роспотребнадзора, они сразу сняли запрещенную продукцию с реализации.

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Уже несколько дней из некоторых магазинов «Перекресток», «Ашан», «Билла» и «Дикси» изымают молочную продукцию компании «Вимм-Билль-Данн». Компания принадлежит PepsiCo. Как пояснили в компании PepsiCo, под запретом оказались молоко, кефир и простокваша, выпущенные под маркой «Домик в деревне». А также продукция «Ополье». И кефир, йогурт, молоко, простокваша под торговыми марками сетей Billa, «Каждый день», «Лакомо» («Ашан»).

Но далеко не все молочные продукты этих наименований, а только те, что были произведены с 1 по 19 октября комбинатом «Юрьев Польский» - около четырех тысяч тонн, оказавшиеся на полках магазинов. Все они были из молока сельскохозяйственной компании ВКВ из деревни Вышманово Собинского района во Владимирской области. На этом предприятии зарегистрировали вспышку ящура - признаки болезни заметили у 120 дойных коров.

После того, как торговые сети получили письмо Роспотребнадзора, они сразу сняли эту продукцию с реализации. Сделали исключение только для ультрапастеризованного и топленого молока, ряженки и сливочного масла, потому что они прошли высокотемпературную обработку.

- Дело в том, что вирус ящура - не термостойкий, он погибает при температурной обработке, - поясняет Ирина Тихмянова, директор по коммуникациям НП «Росконтроль». - Ящур еще называют болезнью сырого молока. Поэтому очень опасно покупать молоко на рынке, у непроверенных фермеров. Особенно ящур опасен для детей и людей с ослабленным иммунитетом. Все наши последние проверки молока, сметаны, йогуртов, творога зерненого не показали проблем с безопасностью. Среди проверенных образцов сметаны и творога был и бренд «Домик в деревне», он успешно прошел экспертизу.

В Роспотребнадзоре нам также подтвердили, что опасности для потребителей нет никакой:

- Изъятие из оборота молочной продукции структуры PepsiCo, произведенной предприятием с использованием молока из неблагополучного стада, уже завершается. Производитель добросовестно сам изъял товар по предписанию Роспотребнадзора. Опасности для потребителей иной молочной продукции этой компании нет.

Эксперты Роспотребнадзора сразу проверили предприятие-производитель, чтобы оценить возможный риск - не попал ли ящур в другую продукцию. На предприятии проведены дезинфекционные и иные необходимые мероприятия.

- Поясню: под запрет попала продукция, произведенная с 1 до 19 октября, тех наименований, которые по технологии не проходят повторную пастеризацию или стерилизацию, - говорит помощник руководителя Роспотребнадзора Анна Брычева. - Первичной пастеризации подвергается все попадающее на предприятие молоко. Однако даже незначительные риски должны быть устранены. Мы увидели один из немногих позитивных примеров, когда свою продукцию отзывает само предприятие в рамках законодательства о техническом регулировании по предписанию Роспотребнадзора. Наши специалисты продолжают контролировать отзыв продукции в торговых точках на местах.

Вирус ящура в молочной продукции, произведенной на комбинате, не обнаружен.