Мастер-классы в парке «Зарядье»: Делаем снег и готовим икру к праздничному столу

На главных улицах и площадях города уже появились новогодние украшения. Полностью праздничную подсветку включат 15 декабря.

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

В парке «Зарядье» новогодние праздники начнутся уже на этой неделе. Для детей и взрослых устроят увлекательные мастер-классы в парке «Зарядье». С 17 декабря по 11 января в лабораториях научно-просветительского центра «Заповедное посольство» проведут познавательные программы для гостей всех возрастов.

На занятии «Почему у Деда Мороза красный нос?» (17 декабря с 16.00 до 17.00) ученики разберутся, кто такой Дед Мороз, какие еще у него есть имена, где он живет и почему ему не холодно зимой. В научной части занятия расскажут о тепле и о том, как его сохранить, почему мы теплокровные, как кровь нас согревает и охлаждает и что происходит, когда мы выходим на мороз, почему краснеют нос и щеки. На практике при помощи тепловизора участники увидят, что происходит с нашим лицом на морозе. Для этого сравнят изображения с камеры человека в тепле и человека, пришедшего с холода. На занятии расскажут о том, как работают материалы, защищающие людей от холода, и из чего должен быть сделан кафтан современного Деда Мороза, чтобы он не замерз на Северном полюсе.

Занятие «Икра. Сделать самому» (19 декабря с 16.00 до 17.00) посвятят еще одному символу Нового года - икре. Лектор расскажет о том, какая бывает икра, чем она полезна и вредна, как ее добывают, страдают ли от этого природа и экология. Слушатели узнают, как советские ученые придумали искусственную икру, как спустя десятилетия она стала главным трендом молекулярной кулинарии. Участники научатся сами готовить молекулярную икру с необычными вкусами - мяты, банана, шоколада.

«Феномен Снегурочки» (20 декабря с 16.00 до 17.00) посвятят льду и снегу. На шутливой лекции обсудят мифическую историю о том, откуда взялась Снегурочка и можно ли сделать живое существо из снега. Ученикам расскажут, что такое агрегатные состояния, снег и чем он отличается ото льда, что происходит с живым существом, если его заморозить, как животные и растения справляются с замораживанием. Во время эксперимента слушатели сотворят горячий иней, то есть вырастят кристаллы ацетата натрия, внешне очень напоминающие настоящий иней. А еще всех научат с помощью физики и химии делать искусственный снег.

Важно!

Мастер-классы есть платные и бесплатные. Цена от 400 до 1500 рублей за занятие. Запись на новогодние научные занятия и квесты - (495) 531-05-34 (уточняйте стоимость по телефону) в будни с 10.00 до 18.00 или по электронной почте - edu@zaryadye-park.ru.

Подробное расписание мастер-классов - на портале мэра Москвы (mos.ru/news/item/33959073/).

ЧТО ЕЩЕ

Мороз придет - порежем лед!

В 16 парках Москвы откроется 22 катка с натуральным льдом. Везде будут работать пункты проката. Заливать катки начнут, когда в течение пяти дней на улице будет держаться температура ниже минус 10 градусов. Но в ближайшие дни устойчивых морозов не ожидается, так что, скорее всего, их начнут готовить со следующей недели.

Бесплатные катки

- «Сокольники». Здесь зальют самый большой каток «Гигант» - более 15 тысяч квадратных метров. С музыкой и вечерней иллюминацией. «Сказка в лесу» - поменьше. Его зальют на дорожках и тропинках в лесной части «Сокольников» вблизи Золотого пруда. Оба катка круглосуточные.

- «Радуга»;

- «Красная Пресня»;

- «Северное Тушино»;

- парк усадьбы Люблино;

Платные катки

- сад «Эрмитаж»;

- парк имени Артема Боровика;

- парк 850-летия Москвы;

- Перовский парк;

- Воронцовский парк;

- парк усадьбы Коломенское;

- парк имени Воровского;

- «Дружба»;

- парк Северного речного вокзала;

- Измайловский парк;

- Лианозовский парк.

Подробнее о работе катков с натуральным льдом - на сайте mosgorsad.ru.

Поедим!

День сырный - стол сытный

В пятницу в торговом центре «Цветной» открывается предновогодняя ярмарка сыра и гастрономии. «Сырные дни» пройдут 15, 16 и 17 декабря. Российские производители привезут горгонзоллу, сыры с благородной белой плесенью, с трюфелем, с различными травами, в обсыпке из золы, твердые выдержанные сыры.

Также вы сможете купить оливковые масла, мягкие сыры, натуральные греческие сыры и йогурты, оливки, маслины, песто, бальзамики, соусы и горчицу под сыры, прошутто, сыровяленые колбасы, хамон и многое другое.

В общем, подходим, товарищи, не стесняемся, праздник совсем близко, пора подумать о вкусном.

Где: Цветной бульвар, 15, стр. 1, ТЦ «Цветной», последний этаж.

Часы работы: с 10.00 до 22.00. Вход бесплатный.

А в это время

Елки в Москву привезут из Перми и Дании

Алиса ТИТКО

Продавать елки в столице начнут с 20 декабря. Всего откроют 206 точек в разных частях города. Все городские елочные базары оформят в едином стиле.

- В ассортименте будут представлены отечественные ели из Пермского края, Саратовской и Тамбовской областей, а также импортные елки из Дании, - сообщили в мэрии Москвы.

А также будут продавать пихту, сосну, лапник, даже саженцы хвойных деревьев для дачного участка. Базары будут открыты до 31 декабря, уточнили в мэрии Москвы.

Внимание!

Не хотите столкнуться с аферистами, которые срубили елочку нелегально? Обратите внимание на торговую точку - на ней должна быть вывеска «Елочный базар». У продавцов должен быть кассовый аппарат, линейка для замера дерева, подробный прайс-лист, упаковочный материал, книга отзывов и предложений.

СТОИМОСТЬ

- Букет из хвойных веток - от 350 рублей;

- средняя стоимость елки из Пермского края - от 800 до 900 рублей за метр;

- деревья из Дании - от 3000 рублей за метр.

ГДЕ И СКОЛЬКО БАЗАРОВ

- На западе (49);

- на юге (37) и юго-западе (27);

- в Северном (11), Юго-Восточном (10) и Зеленоградском (1) округах;

- в ТиНАО (8);

- в центре Москвы (5).

КСТАТИ

На носу «Путешествие в Рождество»

В столице уже идет подготовка к Новому году - на главных улицах, площадях также появятся ели со специальной праздничной подсветкой. Всего таких новогодних красавиц будет 268. Одна из самых необычных елок появится на Славянской площади. Ее уже называют театральной, а все потому, что дерево украсят портретами театральных режиссеров Станиславского, Вахтангова и Немировича-Данченко. Напомним, что в этом году темой фестиваля «Путешествие в Рождество» станет театр. Старт фестиваля уже не за горами. В этом году он пройдет с 22 декабря по 14 января.

ФОТО НА ПАМЯТЬ

В холле павильона «Медиацентр» (парк «Зарядье») поставят инстамат - специальный аппарат для моментальной печати фотографий из Инстаграма по хэштегу #НовыйГод_в_Зарядье. Картинки будут вылетать из инстамата со скоростью одно фото за 8 секунд. А вход в парк со стороны Москворецкой улицы украсит 17-метровая елка «Щелкунчик» с парчовыми бантами и золотыми шарами. Рядом поставят световые фигуры Щелкунчика, часовых солдат и трон для селфи.