
До 8 марта остаются считанные дни. Москвичи выстраиваются в очереди за подарками и букетами. Пожалуй, главный символ одного из самых любимых праздников весны - тюльпаны. В этом году к Международному женскому дню в городских теплицах вырастили около 5 миллионов тюльпанов. Как сообщили в Департаменте жилищно-коммунального хозяйства столицы, они уже начали поступать на цветочные прилавки.
- В теплицах ГБУ «Озеленение» выращивают сиреневые, желтые, малиновые, красные и белые тюльпаны, - объяснили в пресс-службе ведомства. - Луковицы высаживали в декабре и январе. К концу февраля бутоны уже сформировались и начали набирать цвет.
Специалисты приступают к срезке тюльпанов, когда цветы находятся в так называемой фазе «молочной спелости», то есть в момент окрашивания бутонов. Затем молодые цветы бережно пакуют в бумагу и отправляют на продажу.
О том, как правильно выбирать и хранить тюльпаны, рассказала читателям «КП» эксперт по вопросам озеленения, заместитель начальника Ульяновского производственного управления ГБУ «Озеленение» Светлана Фитисова.

При покупке тюльпанов озеленители советуют прежде всего проверять структуру цветка. Он должен быть упругим и жестким.
«Это можно определить, слегка сжав цветы в ладони, - пояснила Светлана Фитисова. - Если они свежие, то услышите характерный хруст».
По ее словам, ещё одна примета свежего тюльпана - белый налет на листьях. А вот вялые кончики лепестков - плохой признак.

«Лучше брать тюльпаны с закрытым бутоном, допускается даже неполная степень окрашивания, - объясняет эксперт. - В воде такие цветы быстро раскроются и простоят гораздо дольше».
Следующий совет - не стоит брать тюльпаны, если их бутоны перетянуты резинкой. «Обычно это делается при транспортировке цветов из Голландии для сохранения товарного вида, но оценить свежесть таких тюльпанов будет сложнее», - говорит Светлана Фитисова.
Если купили их заранее, то лучше всего хранить их в холодильнике. Подходящая температура - от +1 до +3 градусов. Сам букет нужно полностью упаковать в плотную бумагу, чтобы внутрь не проникал свет.

«В таком виде цветы могут простоять две-три недели, сохраняя свою первоначальную свежесть, - уверяет эксперт. - Главное, чтобы все это время букет находился в вертикальном положении, поскольку даже срезанные тюльпаны продолжают расти, а это значит, что бутоны могут изогнуться, стремясь вверх, если будут лежать».
Чтобы тюльпаны радовали вас и простояли в вазе больше трех-четырех дней, озеленители советуют удалить лишние листья в нижней части стебля. Тогда вода дольше останется свежей.
- При этом менять воду желательно каждый день, - напоминает Светлана Фитисова, заместитель начальника Ульяновского производственного управления ГБУ «Озеленение». - Сама вода должна быть прохладной. В течение дня можно даже подкладывать на дно емкости кубики льда, чтобы понижать температуру.
Стебель у тюльпанов, стоящих в воде, может удлиниться, так как он продолжает расти. Лучше через несколько дней удалить отросшие части, чтобы обновить срез.