
С Андреем Гусевым, который за последние годы стал одним из главных спецов в России по гигантским овощам, мы общались около месяца назад. Агроном-любитель из подмосковных Луховиц тогда сокрушался, что поставленный им же в 2023-м всероссийский рекорд по царь-кабачку в этом году не будет побит. Тогда, год назад, самый крупный плод вывесил на 43 килограмма. И в этом году удалось вырастить овощ ровно такого же веса. Из-за обильных ливней он лопнул и пришлось его с грядки снимать.
- Когда мы с вами говорили, на одном из растений завязались сразу два кабачка, - рассказывает KP.RU огородник. - Я никаких особых планов по поводу них не строил. А они за этот месяц как вымахали!

Взвесили тот, что поменьше, - 40 кило. А вот крупный братец выдал на весах цифру «48,5». Судя по всему, теперь это и есть рекорд России по кабачкам.
- Подали заявку в Книгу рекордов России, ждем ответа, - рассказал Андрей Гусев. - Жалко, что кабачки очень быстро гниют. Надеюсь, что этот большой еще две недели продержится - хотелось бы выставить его на сельскохозяйственной ярмарке в наших Луховицах.
Стоит напомнить, что в прошлом году Гусев установил очередной национальный рекорд по тыквам - «девочка» по прозвищу Атланта вытянула на 771 кг. В этом году самый крупный экземпляр дорос «всего-то» до 637 килограммов. Недавно он уехал в качестве экспоната на агрофестиваль в Казахстан.
- Уже решили, что будете делать с младшим братом кабачка-рекордсмена? Кстати, как эти гигантские овощи на вкус?
- Съедим, конечно! - смеется Андрей. - Кстати, вкус у этих больших кабачков отличается от обычных. Я бы сказал, что в лучшую сторону. Гигантские кабачки они такие, более крахмалистые, плотные. Поэтому мы из них икру сделаем. Или пожарим.

КСТАТИ
- Я кабачки сажал только второй год, поэтому разные нюансы понимаешь только опытным путем, - говорит Андрей Гусев. - Я ведь раньше все больше тыквами занимался. С тыквами так - на одном растении должна оставаться и развиваться только одна тыковка. А вот кабачку это «одиночество» на пользу не идет. Если он один, его почему-то разрывает. Все большие кабачки у меня до этого полопались. А тут на одном растении завязалась пара. И видите, как получилось - почти 90 килограммов в сумме набрали. В следующем году продолжу экспериментировать.
Для агронома-любителя Андрея Гусева выращивание гигантских овощей – настоящая страсть. Он уже прославился на всю страну своими огромными тыквами и теперь экспериментирует с кабачками.