Названы лучшие рестораны Москвы по версии премии WhereToEat Moscow

Все победители на одной сцене

Фото: Леонид ЗАХАРОВ.

Премию WhereToEat иногда упрекают в том, что на первых местах в списках лучших часто встречаются одни и те же имена. Но, во-первых, что поделаешь, если так проголосовали эксперты, а во-вторых, новичкам и правда не так просто переплюнуть ветеранов, у которых и опыт, и репутация, и признание.

Но в этот раз все было иначе. Ну ладно, не все. Но ростки нового замечены.

Например, вот десятка лучших ресторанов Москвы.

1. «За крышей»

2. Olluco

3. Carniceria Vino

4. Savva

5. Jun

6. «Северяне»

7. «Пробка»

8. Bruno

9. Onest

10. Leo

А в TOP-50 так и вообще было несколько ресторанов, которые только в этом году открылись.

В категории «Выбор СМИ» победил совсем новый японский ресторан Motto Azabu.

Мирко Дзаго только что узнал, что он — лучший шеф-повар всей Москвы

Фото: Леонид ЗАХАРОВ.

Шеф-поваром года стал итальянец Мирко Дзаго (Onest, «Аист»), уже пару десятков лет работающий в Москве, да и не только в Москве (ресторан «Бурный» во Владивостоке тоже он курирует).

Среди женщин-шефов первое место досталось Екатерине Алехиной (напомним, ее подмосковный ресторан Biologie в 2022 году получил звезду гида Michelin).

Не все лучшие повара — мужчины, есть исключения. Например, Екатерина Алехина.

Фото: Леонид ЗАХАРОВ.

Звание лучшего бара теперь носит Hanky 3/7 — колоритное молодежное заведение на Покровке.

О победителях в других номинациях любопытствующие могут узнать на сайте wheretoeat.ru.

А лучший бар теперь — Hanky 3/7

Фото: Леонид ЗАХАРОВ.