
Фото: pixabay.com.
Врач общей практики Мария Беляева рассказала, что в сезон простудных заболеваний укрепить иммунитет поможет компот из ягод. Изданию «Подмосковье Сегодня» специалист перечислила наиболее полезные ягоды.
Так, большое количество витамина С и антиоксидантов содержит смородина всех видов. Очень полезна и черноплодная рябина. Медик также посоветовала готовить компоты из клюквы и облепихи. Они тоже содержат много витамина C и укрепят иммунитет во время простуды.
При приготовлении компота важно соблюдать небольшие правила, добавила Мария Беляева. Варить ягоды желательно не очень долго — чтобы они не потеряли свои полезные свойства. Делать их стоит без сахара, а сладость добавлять с помощью других ягод.
Хранить готовый напиток лучше в холодильнике. При этом у него есть противопоказания.
— Не рекомендую пить много ягодного компота людям с заболеваниями почек, сахарным диабетом и обострениями заболеваний желудочно-кишечного тракта, — предупредила врач.