Фото: Департамент инвестиционной и промышленной политики г. Москвы
Классические сладости и диетические лакомства для спортсменов, детей, взрослых с питанием по специальным диетам, лечебным протоколам и просто следящих за своим здоровьем сегодня выпускают в столице примерно 100 компаний. Среди них - московский производитель натуральных десертов без сахара «Полезный шоколад». Подробностями поделился министр правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики столицы Владислав Овчинский.
«В частности, московская компания по выпуску натуральных сладостей расширила продуктовую линейку, - отметил столичный министр. - Она начала производить килограммовые плитки полезного шоколада без добавления сахара, молока и трансжиров».
В основе каждой плитки - настоящее какао-масло, орехи и ягоды, в том числе кешью-молоко. Такой шоколад пригодится и тем, кто хочет заняться выпечкой или приготовить напитки. Как пояснил основатель компании Сергей Петров, в производимых десертах нет белого рафинированного сахара. Его полностью заменили натуральными и безопасными подсластителями.
«В наших десертах также нет лактозы, - уточнил представитель предприятия. - А сочетание кешью и зеленой гречки воспроизводит вкус молочного шоколада».
Фото: Департамент инвестиционной и промышленной политики г. Москвы
Напомним, столичный производитель с 2018 года поставляет на местный рынок натуральные сладости под брендом bob. Покупателям предлагается уже более сотни разных полезных сладостей, в числе которых шоколад, батончики, пасты, халва и другие изделия.
Сегодня в Москве действует свыше четырех тысяч промышленных предприятий. На них создано более 720 тысяч рабочих мест. При этом каждый год в столице появляются 40 - 50 новых средних и крупных компаний, а также примерно 100 малых. Все они обеспечивают жителей необходимыми товарами - от одежды, обуви, мебели до косметики, лекарств, сложной техники. Москва постоянно поддерживает благоприятный деловой климат, позволяющий развиваться малым, средним и крупным предприятиям. Городские промышленники вправе получить более 20 системных мер поддержки города, среди которых целевые займы и субсидии. Им также доступны разные антикризисные инструменты.