
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
В этом году православные отметят Светлый праздник – Пасху – 20 апреля. Традиционный символ праздника – кулич: сдобная выпечка с изюмом или цукатами, покрытая белой глазурью. В Подмосковье местные производителя испекут около 700 тонн пасхальной выпечки, рассказали в Министерстве сельского хозяйства Подмосковья.
В регионе приготовят порядка 700 тонн пасхальной продукции для торговых сетей – куличи, кексы и многое другое.
В министерстве также рассчитали стоимость домашнего кулича. Для классического рецепта потребуется 1 кг муки, пол-литра молока, шесть яиц, пачка сливочного масла, сахар, дрожжи и соль. Изюм и цукаты добавляются по желанию. Стоимость набора на шесть куличей обойдется в 432 рублей, то есть примерно 72 рубля за один кулич.
Ранее KP.RU писал, что в Москве в пасхальную ночь продлят работу городского транспорта до 03:30.