Boom metrics
НовостиЭкономика29 января 2026 10:10

Анатолий Гарбузов: В Москве расширяется производство готовых блюд

При поддержке города предприятия обеспечивают продукцией социальный, транспортный и промышленный сектор
Фото: Департамент инвестиционной и промышленной политики г. Москвы

Фото: Департамент инвестиционной и промышленной политики г. Москвы

Министр правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики столицы Анатолий Гарбузов рассказал об активном развитии производства и увеличении ассортимента московских компаний, выпускающих готовые блюда.

«Одно из ключевых направлений развития московской промышленности – производство продуктов питания. В городе работают более 350 предприятий, многие из них поставляют готовую еду для крупных торговых сетей, кафе и ресторанов, социальных учреждений. Предприятия могут воспользоваться широким пулом мер поддержки, что способствует дальнейшему росту отрасли», - отметил столичный министр.

Он уточнил, что производителям продуктов питания доступны налоговые льготы, инвестиционные кредиты по сниженной ставке, минимальная арендная ставка за землю под строительство новых производств.

В ассортименте промышленного комплекса, компании «Твердь» - множество готовых блюд и кондитерских изделий. Специальная производственная линия позволяет предприятию выпускать макароны разных сортов. Как сообщил генеральный директор Александр Рогов, к началу 2026 года компания подошла с уверенным ростом по всем показателям при поддержке города.

Еще одна столичная компания, многопрофильный холдинг RBE, построит в рамках масштабных инвестиционных проектов (МаИП) два производства - в будущем пищевом кластере в Новой Москве и в районе Западное Дегунино. У компании уже есть два высокотехнологичных пищевых производства, выпускающих 25 тысяч тонн продукции.

Производитель готовых блюд ООО «Гастрофабрика» в основном предлагает решения для ежедневного питания - первые и вторые блюда, а также десерты. В 2025 году на предприятии изготовили 12 миллионов порций, а также создали новинки. Генеральный директор компании Тимофей Зубов сообщил, что в планах — дальнейшее масштабирование производства, укрепление партнерских отношений и систематическое увеличение объема выпуска.

Столичная компания Yozh производит легкие и сытные завтрак , веганские десерты, пирожные и другие продукты здорового питания. Компания постоянно расширяет ассортимент и совершенствует производственные мощности.

Каждый год в столице начинают свою работу порядка 150 новых технологичных предприятий. Всего в городе действует уже почти 4,6 тысячи промышленных компаний. Там создано свыше 755 тысяч рабочих мест. Столичным производителям полагается более 20 эффективных мер поддержки. Среди них - программа компенсации процентов по инвестиционным кредитам, налоговые льготы и другие инструменты.