
В столице появятся автоматы по продаже... молока. Об этом рассказал «Комсомолке» официальный представитель Министерства сельского хозяйства РФ Олег Аксенов.
- Фермер в пять утра корову подоил, а уже в восемь молоко может купить москвич, - пояснил Аксенов. - Причем молоко будет свежим, не пастеризованным, без консервантов. Цена фиксирована - 25 рублей за литр.
Первые автоматы, как ожидается, должны появиться на Востоке столицы - в крупной сети универсамов эконом-класса. Принцип работы прост. Покупатель опускает деньги в купюроприемник и подставляет свою тару. Туда льется молоко. В любой момент покупатель может нажать кнопку «стоп», молоко перестанет литься. Специальный механизм отсчитает и вернет сдачу.
- Автоматы позволят избегать посредников, - заявил Олег Аксенов. - Фермер сможет продавать молоко по более высокой цене, а горожанин покупать по более низкой. Удобно всем!
Где гарантия, что молоко действительно будет свежим?
Как удалось выяснить «КП», подобные автоматы уже несколько лет работают в Казани. Покупатели довольны.
- Используется специальная технология. Молоко после дойки по молокопроводу поступает прямиком в специальный резервуар, где температура +4 градуса, - рассказала «КП» начальник отдела маркетинга казанской компании, которая установила в супермаркетах 20 подобных автоматов. - Там продукт моментально охлаждается. При +4 градусах в молоке не образуются бактерии и другие микроорганизмы. Оно не портится.
В Минсельхозе «Комсомолку» заверили, что глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко уже одобрил молочные автоматы. На Западе, кстати, подобная техника действует уже давно.
«Железных буренок», как ожидается, будут устанавливать не только в магазинах, но и крупных торговых центрах - как банкоматы.
ТТХ Вместимость - до 300 литров Жирность молока в автомате - 3,7-4% Температура +4 градуса Цена - 25 рублей за литр