Boom metrics
НовостиЗдоровье27 февраля 2024 7:14

Диетолог Войт: жарить на нерафинированном оливковом масле нельзя

Все полезные свойства оливкового масла при нагреве испаряются
Диетолог Войт: жарить на нерафинированном оливковом масле нельзя

Диетолог Войт: жарить на нерафинированном оливковом масле нельзя

Фото: GLOBAL LOOK PRESS.

Диетолог Кристина Войт в беседе с NEWS.ru рассказала, что оливковое масло полезно для людей с отсутствием проблем со здоровьем, либо с незначительными — например, при гастрите. Однако жарить на нерафинированном нельзя, его добавляют в уже готовые блюда.

Здоровому человеку или с небольшими проблемами ЖКТ можно, и даже полезно потреблять одну-две столовые ложки оливкового масла в день. Его добавляют в готовые блюда.

«Важно, на нерафинированном масле не жарят, у него низкая температура горения, и следовательно вся польза сгорит вместе с деньгами, оплаченными за него, на вашей сковороде или в духовке», — объяснила Войт.

При соблюдении такого простого правила уже через две недели состояние волос, ногтей и кожи улучшится, а сон и пищеварение станут качественными, пообещала диетолог.

Ранее KP.RU писал, что пить зимой витамины и другие БАДы необязательно.