Диетолог Хачирова: необязательно отказываться от майонеза при похудении
Фото: Shutterstock.
Диетолог Асият Хачирова в разговоре с NEWS.ru развеяла миф, что майонез обязательно нужно исключить из рациона при похудении. Он не калорийнее растительного масла, которым советуют заправлять салаты. Важно только контролировать количество съеденного, отмечает специалист.
«Майонез демонизируют незаслуженно. Многие считают, что для снижения веса надо убрать его из рациона, заменяя его при этом растительным маслом. По калорийности они примерно такие же: на 100 грамм масла — более 900 ккал, а в 100 грамм майонеза — около 850–900 ккал», — рассказала Асият Хачирова.
Диетолог объяснила, что коварство майонеза в его консистенции — из-за его густоты этот соус добавляют в большем количестве, чем растительное масло. Поэтому важно контролировать количество потребляемой пищи.
Ранее KP.RU писал, что нормальная порция шашлыка для взрослого человека — не более 150-200 грамм. В противном случае может наступить белковая интоксикация.